Consejos para Junio

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El hortelano, ya puede comenzar a sembrar cultivos de otoño, col lombarda, coliflor temprana de octubre y Navidad, más lechuga y acelga, escarola, zanahoria, cardo más tardío, apio, judías. Se plantan tomate tardano, pimiento, puerros, acelgas, lechugas y apios.

Es conveniente si el calor aprieta, regar a menudo especialmente cuando las plantas están a punto de recogerse pues son más tiernas, aparte de ser más verdosas y atrayentes. Cuando las plantas son jóvenes, es bueno hacerlas pasar sed, luego cogen el agua con deseo y desarrollan más deprisa.

Para más información: “Manual del Hortelano” de Daniel Calasanz Abadía, Reedición 2013.