Consejos para Julio

Se prosigue sembrando col de las clases siguientes: col lombarda “milán” muy rizada, coliflor de febrero-marzo y de abril (la llamada de Cuaresma), escarola, broquil verde y pellado, acelga, borraja, ensalada; también pueden sembrarse judías hasta finales de mes. En Agosto si se siembran ya no se crían.

Para más información: “Manual del Hortelano” de Daniel Calasanz Abadía, Reedición 2013.